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Backmischung

Backmischung

Backmischungen

Wer gern schnell einen Rührkuchen oder einen Obstkuchen backen möchte, aber aufgrund anderweitiger Verpflichtungen nur wenig Zeit zur Verfügung steht, dem steht heutzutage eine ausgezeichnete Alternative zur Verfügung: Backmischungen von Dr. Oetker. Zu Backmischung greifen heutzutage nicht nur junge Menschen. Zeitmangel, anderweitige Verpflichtungen führen dazu, dass immer mehr Menschen diese Alternative wählen. Dank zahlreicher verschiedener Kuchensorten findet auch jeder einen Kuchen, der schmeckt. Vor allem trauen sich auch Menschen, die in puncto Backen eher ungeübt sind, denn mit einer Backmischung von Dr. Oetker kann schnell und leicht ein gutes Resultat erzielt werden.
 
In den Backmischungen sind alle wichtigen Bestandteile vorhanden. Sie bestehen in der Regel aus den Trockenbestandteilen wie Mehl, Zucker, Haselnüssen oder Mandeln, Backtreibmittel. Die passenden Gewürze sind ebenfalls enthalten. Dies ist für viele ein wichtiger Vorteil, denn oft werden spezielle Gewürze benötigt, die in einem normalen Haushalt nicht vorrätig sind. Diesen Aufwand nur für einen Kuchen zu betreiben, wenn die Zutat anschließend nur unnütz in der Küche liegt, scheuen viele.
Zu einer Backmischung von Dr. Oetker müssen normalerweise nur noch Eier, Fett, Milch oder Wasser zugefügt werden und schon können Sie den Kuchen backen. Zutaten, die in der Regel in jedem Haushalt vorhanden sind. Mit dem Handrührgerät oder der Küchenmaschine werden die Zutaten und die Backmischung in einer Schüssel zu einem glatten Teig gerührt und in eine gefettete Kuchenform gegeben. Anschließend muss der Kuchen nur noch in den Backofen geschoben und gebacken werden.
 
Die notwendigen Zutaten als auch die Zubereitung des Kuchens sind auf der Verpackung der verschiedenen Mischungen aufgeführt. Backzeit, Backtemperatur und auf welcher Schiene des Backofens der Kuchen gebacken werden muss, ist auf der Verpackung beschrieben. Sind außerdem Schokoglasuren enthalten, ist die Zubereitung ebenfalls enthalten. Die Glasuren müssen entweder im Wasserbad oder in der Mikrowelle erwärmt werden und meist auf den noch warmen Kuchen aufgetragen werden.
Auch der Kreativität sind mit Backmischungen von Dr. Oetker keine Grenzen gesetzt. Die verschiedenen Kuchensorten eignen sich auch als Grundlage für etwas aufwendigere Torten. Solange der Kuchen im Ofen ist, kann währenddessen eine besondere Buttercreme hergestellt oder sich um die Dekoration gekümmert werden. 
 
Backmischungen lassen sich außerdem ausgezeichnet bevorraten. Eine Packung lässt sich problemlos im Küchenschrank aufbewahren. Kündigt sich unvorhergesehener Besuch an, können Sie schnell einen Kuchen backen. Eier, Butter und Milch sind normalerweise in jedem Kühlschrank vorrätig. 
Was jedoch beim Einkauf bedacht werden sollte: Es gibt Qualitätsunterschiede bei den verschiedenen Produkten, daher sollte hier nicht gespart werden. Ein Markenprodukt von Dr. Oetker verspricht nicht nur Qualität, sondern hält sie auch. 
 
Ob Zitronenkuchen, Marmorkuchen oder Muffins-Backmischung von Dr. Oetker - die Auswahl an Backmischungen ist reichhaltig. So können Sie auch leicht einmal eine neue Kuchensorte backen, die Sie so noch nicht getestet haben. Oft trauen sich zum Beispiel Hobbybäcker nicht einen Biskuit- oder Hefeteig zu backen, Grundlagenteige für viele Kuchensorten. Mit einer Backmischung von Dr. Oetker ist das kein Problem. So können Sie auch ohne Weiteres kreativ werden und Obstkuchen nach eigenem Geschmack gestalten. Ob Zwetschgendatschi oder Himbeerkuchen - mit einer wohlschmeckenden Teiggrundlage wird jeder Kuchen ein Genuss.
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